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フグの白子 100g 60kcalくらい|白子はカロリー低めですがプリン体に注意

フグの白子は絶品ですよね。映画おくりびとのワンシーンを思い出しながら食べました。

カロリーは100g≒60kcalと低めですが、プリン体が100gあたり約300mgと、巷の食材の中ではかなり高めです。

痛風注意報を出して、水をたくさん飲んで、高尿酸血症対策とします。

プロフィール

やさしい糖尿病内科医
山村 聡(やまむら そう)

九州生まれ、九州育ち、九州大学医学部卒。大学病院で糖尿病・代謝・内分泌内科助教、市中病院勤務後退局。フリーランスを経て、2019年12月よりClinic le GINZA(銀座有楽町内科)内科院長。

病気を治療する医師であると同時に、生涯の健康を保つパートナーでありたいと思っています。

趣味はお酒と血糖値。診察室で患者さんと喋ることも好きですが、気のおけない友人とお酒を飲むことも大好きです。自分の幸せも大切にしながら,社会が豊かになることに貢献できたら最高です.

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