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ソムリエさんに教わるワイン会に行ってきました|身近な人に相談できるとワインも身近になります

ソムリエ(正確には「ワインエキスパート」)さんを招いての,ちょっとしたワインの飲み比べイベントに参加してきました.友人主催で,同世代の集まる小規模イベントなので,気軽にワインの話を聴くことができました.

ワインの基本レクチャー

白ワイン3種類,赤ワイン3種類の計6種類を飲み比べます.

飲みながら産地,ブドウなどレクチャーしてもらいました.

香りの表現の仕方が独特です.シラーがカブトムシの香りと聞くと,なんとなくそんな気もしてきます.

利きワインクイズ

注がれたワインが,先ほどの6種のうちのどれか,自分の五感を頼りに当てます.なかなか難しく,後半のほうは酔いも回って,全問正解者はわずかでした.

心地よく酔いはしましたが,五感を全て使って学ぶと,記憶の定着もいいですね.身近でワインの相談に乗ってくれる人がいると,選択肢の幅,選択の方法がぐっと広がって,ワイン選びが楽しくなります.

糖尿病内科的コメント

ワインのカロリーは,グラス1杯120 mL換算で,赤白ともに約100kcalです.含まれる糖質が赤<白<ロゼの順に多くなります.くわしくはこちらの記事に紹介しています.

お酒だけで高カロリーになることはなかなかないですが,アルコールは食欲を増進させるため,くれぐれも食べ過ぎにご注意下さい.

プロフィール

糖尿病内科医
山村 聡(やまむら そう)

九州生まれ,九州育ち,九州大学医学部卒.東京都港区在住.フリーランスの内科医として糖尿病診療の傍ら,病院に行かなくても医療の恩恵を受けられる仕組みをつくっています.

趣味はお酒と血糖値.診察室で患者さんと喋ることも好きですが,気のおけない友人とお酒を飲むことも大好きです.

自分の幸せも大切に暮らしながら,社会が豊かになることに貢献できたら最高です.

いつも最後まで読んでいただきありがとうございます.

わたしの詳しいプロフィールはこちら

妻のRuiは,ハンドメイドアクセサリーの制作・販売・ワークショップをおこなっています.

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