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焼肉弁当の前に中国のキャラメルを食べたら血糖値ピーク低めとなり、夜は先輩ドクターと焼鳥な1日|糖尿病内科医のフリースタイルリブレ自己血糖記録

2019年4月22日の血糖推移

糖尿病内科的コメント

中国土産のキャラメルをもらったので食事30分前に食べてみました。ランチはまさかの焼肉弁当で血糖値上がること間違いなし!・・・と思いきや血糖値ピークは140程度でセーブです。

ご飯は2口くらいしか食べていないのもありますが、事前のキャラメル摂取でインスリン分泌の準備が整っており、焼肉弁当を食べた段階ではスムーズにインスリンが出てきて、血糖上昇が抑えられたのではないかと推察しています。

あくまで憶測です。そしてまさか、中国のキャラメルに含まれる謎のエキスの効能ではないでしょう・・・。

夜は先輩ドクターと焼き鳥からシメの蕎麦まで行ってしまいました。反省。

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プロフィール

糖尿病内科医
山村 聡(やまむら そう)

九州生まれ,九州育ち,九州大学医学部卒.東京都港区在住.フリーランスの内科医として糖尿病診療の傍ら,病院に行かなくても医療の恩恵を受けられる仕組みをつくっています.

趣味はお酒と血糖値.診察室で患者さんと喋ることも好きですが,気のおけない友人とお酒を飲むことも大好きです.

自分の幸せも大切に暮らしながら,社会が豊かになることに貢献できたら最高です.

いつも最後まで読んでいただきありがとうございます.

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妻のRuiは,ハンドメイドアクセサリーの制作・販売・ワークショップをおこなっています.

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