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銀座・寿司さいしょのウニ祭り|うにくで贅沢な夜を過ごした思い出

「うにく」で有名な銀座の寿司さいしょのウニ祭に行けたのに,ブログ記事にしていませんでした.

写真を見返すと,もう1度行きたいという思いが募りつつ投稿します.

寿司さいしょのウニ祭り

まずはお刺身.

ウニの準備が整いましたー!

ウニの大海原.

大将の笑み.

この表情!

1人8貫いただきました.

あいだにウニ以外のお寿司も挟まります.

メイン「うにく」の準備が進みます.

この差し!

ここからの・・・,

炙りーーーー!!!!

脂が滴ります.

わたしが行ったときは1人13800円(2時間飲み放題付き)でした.Facebookで不定期に案内があり,コメント欄から予約ができます.すぐ埋まってしまうので運が良くないと難しいです.

感想・糖尿病内科的コメント

最高の時間でした.食事から得る幸せが何物にも代えがたいです.

1度しか行けてませんが,何度も何度も行きたいお店の一つです.

ちなみにウニ100g,120kcalですが,これだけの絶品を前にカロリーのことはどうでもよくなります.

プロフィール

糖尿病内科医
山村 聡(やまむら そう)

九州生まれ,九州育ち,九州大学医学部卒.東京都港区在住.フリーランスの内科医として糖尿病診療の傍ら,病院に行かなくても医療の恩恵を受けられる仕組みをつくっています.

趣味はお酒と血糖値.診察室で患者さんと喋ることも好きですが,気のおけない友人とお酒を飲むことも大好きです.

自分の幸せも大切に暮らしながら,社会が豊かになることに貢献できたら最高です.

いつも最後まで読んでいただきありがとうございます.

わたしの詳しいプロフィールはこちら

妻のRuiは,ハンドメイドアクセサリーの制作・販売・ワークショップをおこなっています.

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