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大阪北新地の焼肉虎龍 浪漫亭で美味しい焼きしゃぶとあわび粥をいただきました

立花岳志氏のセミナー前夜,不動産関係の営業さんと会食してきました.この方との会食は必ず肉です.われわれ二人とも無類の肉好きなので,大阪,東京で焼肉,鉄板焼の美味しいお店を新規開拓中です.

今回のお店は,北新地の焼肉虎龍 浪漫亭です.全室個室で,9月2日からは朝5時まで営業という,深夜まで働く業界人には心強いお店です.

極上サーロインの焼きしゃぶです.網にのせて3秒,ひっくり返して2秒くらいで食べられます.そしてとろけます.最高です.

肉寿司です.奇を衒わない,想像通りの美味しさです.

あわび粥,初めて食べました.シメにやさしい薄味で,アワビの風味と食感が余韻となって残ります.大満足でした.

糖尿病内科的コメント

あわび粥は韓国料理では一般的なようで,カロリーは1人前 230 kcalです.わたしは焼肉の日には,原則ご飯は食べませんが,初体験のあわび粥,美味しかったです.

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プロフィール

糖尿病内科医
山村 聡(やまむら そう)

九州生まれ,九州育ち,九州大学医学部卒.東京都港区在住.フリーランスの医師として,病院に行かなくても医療の恩恵を受けられる仕組みをつくっています.

趣味はお酒と血糖値.診察室で患者さんと喋ることも好きですが,友人や家族とお酒を飲むことも大好きです.

高級なディナーに出かけたり,グリーン車で移動するなど,日常の中の非日常を大切にしています.

オンもオフも愉しく暮らし,家族の幸せを守りながら,さらには社会が豊かになることに貢献できたら最高です.

いつも最後まで読んでいただきありがとうございます.

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妻のRuiは,ハンドメイドアクセサリーの制作・販売・ワークショップをおこなっています.

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